目白 旬香亭 ディナー
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※表示価格はすべて税込価格です。
おまかせコース
クラシックな洋食の中に新しい感覚と和を取り入れたコース ¥5,500
（こちらのコースのみ、ご予約いただかなくてもご注文承ります）
Classical Western Cuisine Course Refined with Modern Japanese Taste
【コース内容】
- 前菜盛り合わせ
- 季節のスープ
- 本日のフライ
- メイン料理（下記からお選びください）
ステーキ / カツレツ / ビーフシチュー / ハンバーグステーキ / 魚料理
Aging Beef Steak I Beef Cutlet I Beef Stew I Humberg Steak I Fish - 〆（下記からお選びください）
スリランカカレー / ピラフ / ハヤシライス / 和風オムライス / ライス / パン
特製中華そば（汁の少ないラーメン）
Srilanka Curry / Dried Baby Sardines Piraff / Hushed Beef Rice / Rice or Bread / Chinese Noodles - デザート
- コーヒー
「新しくて、懐かしい」旬香亭スタイルのおすすめコース ¥8,800
（前日までにご予約をお願いいたします）
New and Familiar Taste, SHUNKOUTEI ’s Recommend Course
【コース内容】
- 前菜 2品
- 季節のスープ
- 魚介料理 2品
- メイン料理（下記からお選びください）
あか牛ステーキ / ドライエイジングビーフステーキ / ビーフカツレツ / ビーフシチュー
Akaushi”Beef Steak / Dry Aging Beef Steak /Beef Cutlet / Beef Stew - 〆（下記からお選びください）
スリランカカレー / じゃこピラフ / ハヤシライス / 和風オムライス / ライス / パン
特製中華そば（汁の少ないラーメン）
Srilanka Curry / Dried Baby Sardines Piraff / Hushed Beef Rice / Rice or Bread / Chinese Noodles - デザート
- コーヒー
特別コース料理 ¥13,000
（前日までにご予約をお願いいたします）
Special Course
鮑、伊勢海老フライ、シチュー、あか牛ステーキなどが入ったコース料理です。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
お子様ランチ ¥1,800
Course Dishes Specially for Children
ハンバーグ、エビフライ、ポテトサラダが入ったボリュームたっぷりなひと皿に
ポタージュ、パン又はライス、アイスクリームが付きます。
前菜・野菜類
| ポテトサラダ Potato Salad |
¥660 |
| トマトサラダ Simply Tomato Salad |
¥660 |
| パテ ド カンパーニュ Pate de Campagne |
¥1,100 |
| 魚介のマリネ Marinated Fresh Seafood |
¥1,300 |
| 洋風牛筋の煮込み Ragout of beef Tendon,European Style |
¥1,100 |
| 具たくさんオムレツ（たっぷりの海の幸・山の幸入り） Omlet |
¥1,500 |
| ガーリックシュリンプ Garlic Shrinp |
¥1,100 |
| 前菜の盛合せ ※少しお時間をいただきます。 Assorted Platter |
1人前 ¥1,300 2人前 ¥2,200 |
洋食
セットメニュー
Potage,Salad and Bread Or Rice Set
・Aセット≪ポタージュ・サラダ・パン又はライス≫ ¥950
・Bセット≪ポタージュ・パン又はライス≫ ¥550
| 名物 鮑の殻入り海鮮クリームコロッケ Seafood Cream Croquettes |
¥3,300 |
| フライドチキン Fried Chicken |
¥1,300 |
| ヒレとんかつ Pork Fillet TONKATU |
¥1,900 |
| ロースとんかつ Pork Loin TONKATU |
¥1,700 |
| ひとくちヒレカツ（1個） Bite Sized Pork Fillet Cutlet |
¥700 |
| カニクリームコロッケ（1個） Crab Meat Cream Croquette |
¥900 |
| ミンチポテトコロッケ（1個） Minced Potato Croquette |
¥550 |
| 海老フライ Deep-Fried Shrimp |
¥900 |
| 牡蠣フライ Deep-Fried Oyster |
時価 |
| メンチカツ Minced Beef Cutlet |
¥900 |
| ビーフカツレツ “Wagyu”Beef Cutlet |
¥2,300 |
| ビーフカツレツ（あか牛） “Akaushi” Beef Cutlet |
¥4,300 |
ガストロバック（減圧加熱器）を使用した料理
ガストロバックを使うことで、圧力や温度を素材や料理に合わせて変えることが可能になり、素材の栄養を損なわず瑞々しくしたり、風味を閉じ込めたり、今までにない食感を表現できます。
| いろいろ野菜たっぷりのグリーンサラダ Chef’s Geen Salad |
¥1,300 |
| 旬香亭スタイル・シーザー風サラダ Ceaser’s Salad “Shunkoutei-Style” |
¥1,600 |
| 千切リキャベツ Coleslaw |
¥300 |
ステーキハンバーグ
和牛100％で極力つなぎを減らしています。肉の食感をお楽しみください。
50gにつき￥500で、350gまでご注文を承ります。
| ステーキハンバーグ 150g | ¥1,500 |
シチュー（煮込み料理）
| ビーフシチュー Beef Stew, Served in a clay Pot |
¥2,600 |
| タンシチュー Tongue Stew,Served in a clay Pot |
¥3,200 |
| 土鍋ハンバーグ Beef Steak “Hamberg Steak”,Served in a clay Pot |
¥1,750 |
ビーフステーキ
ご注文をいただいてから遠赤外線グリルで30～40分掛けてじっくり焼き上げます。
| 特撰牛 Chef’s Selected Beef |
150g ¥3,150 50gにつき￥1,050で、450gまでご注文を承ります。 |
| ドライエイジングビーフ Dry Aging Beef |
100g ¥3,200 50gにつき￥1,600で、450gまでご注文を承ります。 |
| 厳選あか牛 （熊本阿蘇の 大塚牧場直送） “AKAUSHl” Beef |
厳選 ロース Selected Loin 100g ¥3,900 50g￥1.950で、450gまでご注文を承ります 厳選 ヒレ Selected Fillet 100g ¥4,400 50g￥2,200で、250gまでご注文を承ります。 |
定番とライス
| ヒレカツサンド Pork Fillet Cutlet Sandwich |
¥1,600 |
| ロースカツサンド Pork Roin Cutlet Sandwich |
¥1,500 |
| ビーフカツサンド （とんかつソース又はデミグラスソースで） Pork Loin Cutlet Sandwich |
¥2,200 |
| ビーフカツサンド（あか牛） ”Akaushi”Beef Cutlet Sandwich |
¥3,600 |
| 海老とブロッコリーのマカロニグラタン Shrinp & Broccoli Mcaroni Gratin |
¥1,500 |
| スリランカ風 ブラックチキンカレー Black Chicken Carry Srilanka Style |
¥1,300 |
| ちりめんじゃことおかかの炒めピラフ Fried Rice with Boiled & Dried Baby Sardines & Chopped ”Katsuobushi ” |
¥1,100 |
| 欧風ビーフカレーライス Beef Curry Rice European Style |
¥1,900 |
| ビーフ入リガーリックライス Garlic Fried Rice with Beef |
¥1,700 |
| ハヤシライス Hushed Beef Rice |
¥1,900 |
| ちょこっとカレー Little Curry Sauce |
¥500 |
| ライス Rice |
小 ¥250 中 ¥350 大 ¥500 |
| バケット French Bread |
¥300 |
| みそ汁 Miso Soup |
¥250 |
特製かき氷
旬香亭のかき氷は、従来のかき氷とは違い、ふわっとした極上のシャーベットを連想させるものです。
季節のフルーツをコンポートに仕立て、専用のシロップを作っております。是非、お楽しみください。
| みぞれ氷 Shaved Ice with Sweet Syrup |
¥500 |
| 抹茶 Shaved Ice with green tea Syrup |
¥600 |
| みぞれ金時 Shaved Ice with Red Bean Paste and Syrup |
¥600 |
| 抹茶金時 Shaved Ice with Red Bean Paste and Green Tea Syrup |
¥700 |
| 本日のフルーツ Shaved Ice with Fruits |
¥700 |
| 檸檬 Shaved lce with “Lemon” |
¥600 |
| カラメル Shaved Ice with Caramel |
¥700 |
| 安倍川 Shaved Ice with brown sugar syrup,sweetened soybean powder |
¥800 |
| 極上 ピスタチオ Shaved Ice with Extrra Fine Grade Pistachio |
¥1,000 |
デザートとお飲み物
| ロールケーキ（ホワイトチョコレートのガナッシュ） Rolled Cake |
¥660 |
| プリン Custerd Pudding |
¥550 |
| コーヒー Coffee |
¥500 |
| 紅茶 Tea |
¥500 |
ドリンク
生ビール・瓶ビール
| 生ビール（キリン一番搾り） | 中 ¥750 小 ¥350 |
| サッポロラガー | ¥700 |
| キリンハートランド | ¥700 |
カクテル・ウイスキー・焼酎・日本酒
（お好みの飲み方をお申し付けください）
| いつもの奴（麦） | ¥600 |
| サントリー角瓶ハイボール | ¥680 |
| バーボンソーダ | ¥800 |
| 美し里（芋） | ¥650 |
| ドライシェリー（TIO PEPE） | ¥900 |
| 梅酒（ロックorソーダ） | ¥650 |
| スプリッツァー（白ワイン＆ソーダ） | ¥900 |
| ピーチツリーフィズ | ¥850 |
| 日本酒一合（八海山） | ¥800 |
| カシス（ソーダorオレジ） | ¥850 |
| カンパリ（ソーダorオレンジ） | ¥850 |
ソフトドリンク
| セレブル（ノンアルコールスパークリング・ボトル200ml） | ¥1,000 |
| ペリエ（330ml） | ¥600 |
| ペリエ（750ml） | ¥1,200 |
| 富士ミネラルウォーター | ¥550 |
| ウィルキンソンジンジャーエール（辛） | ¥550 |
| ウィルキンソンジンジャーエール（甘） | ¥550 |
| オレンジジュース | ¥550 |
| リンゴジュース | ¥550 |
| コカ・コーラ | ¥550 |
| キリン零ICHI（小瓶） | ¥600 |
| ウーロン茶 | ¥550 |
ワイン・スパークリングワイン
Sparkling（スパークリングワイン）
| NVアルテ ラティーノ カヴァ ブリュット | Verre ¥1,000 Bouteille ￥4,500 |
| NVクレマン ブラン・ド・ブラン | Bouteille ￥5,500 |
Vin Blanc（白ワイン）
| ‘17フェンテ ミラノ ヴェルデホ | Verre ¥800 Bouteille ￥4,000 |
| ‘15シャトー・メルシャン山梨 甲州 | Bouteille ¥5,500 |
Vin Rouge（赤ワイン）
| ‘17ヴィニウス カベルネソーヴィニヨン | Verre ￥900 Bouteille ￥4,500 |
| ‘14アルザス ピノ・ノワール | Bouteille ￥5,500 |
Champagne（シャンパン）
| ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット | ￥9,500 |
| ハイパー エドシック エッセンシエル ブリュット | ￥12,500 |
Vin Blanc（白ワイン）
| ‘17モンターニュ・ノワール | ¥4,000 |
| ‘17シャトー・レ・グラーヴ | ¥4,500 |
| ‘18パンサ・ブランカ DOアレーニャ | ¥6,500 |
| ‘17ラファージュ “カディレッタ” | ¥4,800 |
| ‘16レ・ザルム・ド・ラグランジュ | ¥8,200 |
| ‘16シャブリ プルミェ クリュ“レ・モンマン” | ¥8,500 |
| ‘15ムルソー レ・クル | ¥10,000 |
Vin Rouge （赤ワイン)
| ‘17 カンテラ・コレクション・プリヴァーダ | ¥4,200 |
| ‘16 グロロ | ¥4,500 |
| ‘16 シャトー・レゾリュー 赤ラベル 樽熟成 | ¥5,200 |
| ‘16 ピノ・ノワール AOCアルザス（1,000ml） | ¥6,200 |
| ‘16 シャトー・ド・レイニャック | ¥7,500 |
| ‘13 レ・フィエフ・ド・ラグランジュ | ¥8,500 |
| ‘16 ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパ・ヴァレー | ¥9,000 |
| ’14 ブーントリング ピノ・ノワール | ¥10,000 |
| ’13 バローロ | ¥12,000 |
| ’13 シャトー・ラグランジュ | ¥15,000 |